Arla Vimmerby lisää kapasiteettia ja vähentää päästöjä

Meijeriosuuskunta Arlan suurin maitojauhetehdas on sijainnut Etelä-Ruotsin Smålandin niittyjen keskellä jo yli kahden vuosikymmenen ajan. Pitkästä iästään huolimatta se näyttää edelleen uudehkolta ja hyvin hoidetulta. Ehkä siisteydellä on jotain tekemistä niiden satojen tuhansien kävijöiden kanssa, jotka kulkevat tehtaan ohi matkallaan kohti Astrid Lindgrenin maailmaa?

– Kyllä, maailman silmät tarkkailevat meitä, joten teemme parhaamme sekä Astrid Lindgrenin vieraiden että omien vieraidemme hyväksi, Leandersson hymyilee.

Leandersson on ollut Vimmerbyn toiminnassa mukana alusta lähtien ja tietää kaiken maitojauheesta. Kun laitos perustettiin vuonna 2004, sen tarkoituksena oli tietysti vastata silloisiin tarpeisiin. Sittemmin kysyntä ja tuotanto ovat lähes kaksinkertaistuneet.

Leandersson on nähnyt tehtaan laajentuvan useaan otteeseen. Yksi tehtaan haasteista oli vanha ja ylikapasiteetilla toiminut höyrykattila, joka lopulta pysäytti kaiken laajenemisen.

– Olimme saavuttaneet mahdollisuuksien rajat. Kattila ei ollut enää kestävä, ei millään mittarilla, Leandersson vahvistaa.

Siihen mennessä meijeristeillä oli jo useita ideoita tehokkuuden ja kierrätyksen parantamiseksi. Ideat kukoistivat yhteistyössä Advenin insinöörien kanssa, jotka eivät ole sidottuja tiettyihin teknologioihin tai toimittajiin. Ideoita voi täysin vapaasti mukauttaa ratkaisuiksi paikallisten tarpeiden ja tavoitteiden mukaan – ja Adven on erikoistunut hyödyntämään resursseja niin sivuvirtojen kuin hukkalämmön osalta.

Kun Arla ja Adven aloittivat yhteistyönsä vuonna 2021, heillä oli kaksi selkeää tavoitetta: kapasiteetin lisääminen ja päästöjen vähentäminen. Nämä kaksi tavoitetta sopivat harvoin yhteen, mutta Vimmerbyssä tapahtuvan yhteistyön myötä hiilidioksidipäästöt vähenevät 70 prosenttia ja energian kokonaiskulutus 40 prosenttia.

– En usko, että olisimme pystyneet tähän yksin, Leandersson kommentoi.

Arla on vähentänyt päästöjään vähitellen jo pitkään, mutta Vimmerbyssä 70 prosenttia tarkoittaa ylimääräisten 3 000 hiilidioksiditonnin lisävähennystä vuodessa. Samalla Advenin energiaratkaisut säästävät vähintään 50 GWh energiaa vuodessa, mistä hyötyvät niin ympäristö kuin liiketoiminta.

Entä tehtaan kapasiteetti? Kyllä, se kasvaa noin 20 prosenttia – ja ilman laajentumista tai lisäinvestointeja.

Tämä osoittaa hyvän yhteistyön tuoman arvon, mikä on merkittävä sekä ilmaston että talouden kannalta, Arla Ruotsin Head of Sustainability Victoria Olsson korostaa.

Kun Adven otti haltuunsa Vimmerbyn energiajärjestelmän vuonna 2021, tarkoituksena oli turvata Arlan höyryn ja kuuman veden saanti mahdollisimman kestävällä tavalla. Tehtäväluettelon kärjessä oli vanha biokattila, jota oli vuosien varrella täydennetty lisälämmönlähteillä, kuten öljyllä ja kaukolämmöllä. Uuden ohjausjärjestelmän ja optimoidun polttoaineseoksen avulla Adven pääsi jonkin verran järjestelmän kehityksessä eteenpäin.

Nyt oli kuitenkin aika tehostaa koko järjestelmää – lisätä energiatehokkuutta hyödyntämällä kaikki mahdollisuudet. Vimmerbyssä tämä tarkoittaa savukaasujen lauhdutusta ja hukkalämmön talteenottoa useissa eri vaiheissa.

– Yritämme aina nähdä asiakkaan kokonaiskuvan. Näin löydämme ratkaisuja, jotka muuttavat resursseiksi sen mikä aiemmin oli ’ei mitään’, sanoo Advenin asiakkuuspäällikkö Clara Collste Tamm.

Yksi asia on kuitenkin vielä työn alla, ennen kuin Vimmerbyn energiasiirtymäprojekti on valmis: vara- ja huippukulutuksen aikana käytettävän öljyn korvaaminen. Vaikka käytetty määrä on pieni, fossiilinen öljy korvataan rypsimetyyliesterillä (RME) eli rypsipohjaisella bioöljyllä . Kun työ on saatu päätökseen, entisestä paljon energiaa kuluttavasta Arla Vimmerbyn maitojauhetehtaasta tulee energiatehokas esikuva.

Huomattavista energiansäästöistä sekä pienemmistä päästöistä ja kustannuksista huolimatta Collste Tamm ja Goike eivät kumpikaan osaa mainita mitään tiettyä yksityiskohtaa, joka toimisi projektin kruunun jalokivenä.

Projektin aikana suurimman vaikutuksen on tehnyt itse yhteistyö: Arlan tarpeiden ja prosessien ymmärtäminen sekä niiden vuorovaikutus uuden energiajärjestelmän kanssa.

– On upeaa päästä osaksi asiakkaan piiriä ja oppia, miten meijeri ajattelee ja toimii, toteaa Collste Tamm.

Leanderssonin näkökulmasta yhteistyön arvo on se, että suunnitelmat ja toiveet alkoivat toteutua. Vannoutuneena meijeristinä hän oli pitkään odottanut hukkalämmön hyödyntämistä. Nyt kun ratkaisut ovat valmiina, hän näkee yhden kauan odotetun yksityiskohdan, joka loistaa kirkkaimmin.

– Minulle projektin jalokivi on ehdottomasti RO, Leandersson toteaa.

RO:ta (reverese osmosis, eli käänteisosmoosi) on käytetty pitkään vedenpuhdistuksessa, kuten suolanpoistossa. Maitojauheen tuotannossa käänteisosmoosi ”suodattaa” maidon veden tehokkaammin kuin muut menetelmät. Se optimoi maidon virtausta, mikä puolestaan lisää Arlan kapasiteettia noin 20 prosenttia.

Arlan ja Advenin yhteistyö perustuu Energy as a Service® – energiaa palveluna – malliin. Tämä tarkoittaa, että Adven toteuttaa energiajärjestelmän, operoi ja kehittää sitä paikan päällä. Kumppanuudet kestävät vähintään 15 vuotta, mutta usein jopa 20–30 vuotta ja tämän yli, ja samalla yhtiön energiahuolto on turvattu pitkäksi aikaa.

Kumppanuuden toinen puoli on se, että Adven on vastuussa energiasta ja sen tuottamisesta, kun taas Arla voi keskittyä täysin omaan tuotantoonsa. On Advenin etujen mukaista ylläpitää energiajärjestelmää, jotta se olisi pitkällä aikavälillä kestävä. Monet Advenin kumppanuuksista ovatkin jo ohittaneet 20-vuotisjuhlavuoden ja jotkut jopa 40 vuoden.

Lue lisää:

Fossiilivapaa Arla – säästää ympäristöä ja miljoonia

Rakenteilla Viron elintarviketeollisuuden suurin energialaitos

Valio luopuu maakaasun käytöstä Riihimäellä

Danonen Lunnarpin tehdas vaihtaa biopolttoaineeseen