Fossiilivapaa Arla – säästää ympäristöä ja miljoonia

25.10.2023
Uutiset Teollisuus Elintarvike ja juoma

Maidontuottajien omistamasta meijeriyhtiö Arlasta Ruotsin Vimmerbyssä on tulossa fossiiliton. Yhdessä energiayhtiö Advenin kanssa tehtaan energiankulutus vähenee 40 prosenttia. Lisäksi Arla voi nyt lisätä kapasiteettiaan – ilman tuotantoinvestointeja.

– Tämä osoittaa, mitä hyvällä yhteistyöllä saavutetaan – kestävää kehitystä monella ulottuvuudella, sanoo Victoria Olsson, Arla Swedenin Head of Sustainability.

Veden säästäminen ja energiatehokkuuden parantaminen ovat jo pitkään olleet korkealla Arla Foods -yhtiön maidontuottajien prioriteettilistalla.

Jotkut Arlan meijereistä ovat jo fossiilivapaita, kuten tuoreen maidon meijeri Tukholmassa.

Maitojauhetehtaiden matka fossiilittomiksi on ollut mutkikkaampi, mutta Visbyn tehdas onnistui siinä vuonna 2021. Samana vuonna Arla ja Adven aloittivat yhteistyön tätäkin suuremman Vimmerbyn tehtaan muuttamiseksi fossiilivapaaksi.

 

 

Vimmerbyn uuden energiajärjestelmän viimeiset asennukset on nyt tehty. Kun koekäyttö on valmis, Arlalla on kaksi ensimmäistä fossiilivapaata maitojauhetehdasta Ruotsissa. Meijeriyhtiöllä on tuotantolaitoksia 14 eri maassa.

Vähemmän energiaa – enemmän kapasiteettia

Vimmerbyn tehtaan energiankäytön tehostaminen on Arlan tähän mennessä suurin yksittäinen energiansäästöhanke. Kulutus vähenee 40 prosenttia, mikä tarkoittaa 50 000 megawattitunnin säästöä vuodessa.

Tämä vastaa kokonaisenergiaa, jonka Arlan koko meijeri Ruotsin Götenessä käyttää vuodessa.

Suurissa tehtaissa saavutetaan suuria säästöjä, kun hyödynnämme jokaisen maitopisaran ja jokaisen energiatunnin.

Allan Leandersson
projektipäällikkö, Arla Vimmerby

Advenin ja Arlan energiaratkaisu Vimmerbyssä sisältää uusitun biokattilan, savukaasujen lauhdutuksen ja monivaiheisen lämmöntalteenoton.

Kruununjalokivenä on RO (reverese osmosis, eli käänteisosmoosi), joka yksikertaisesti kuvattuna ”suodattaa” veden maidosta.

Tuloksena on maitovirran optimointi – ja Arla Vimmerby voi näin lisätä kapasiteettiaan 20 prosenttia ilman investointeja tuotantoon.

 

 

– Kokonaisuus, eli energiatehokkuuden, lämmön talteenoton, RO:n ja hyvän yhteistyön yhdistelmä, saa yhtälön toimimaan, kertoo Advenin strateginen asiakaspäällikkö Clara Tamm Collste.

Hiilidioksidipäästöt laskevat lähes 70 prosenttia

Kun Adven otti Vimmerbyn energiajärjestelmän haltuunsa, tuotantokapasiteetin kasvattaminen oli korkealla Arlan toivelistalla.

Niin oli myös fossiilivapaan maitojauheen tuotanto, ja loppusyksystä viimeinen pisara fossiilista öljyä, jota käytettään vara- ja huippukulutuksen aikana, korvataan rypsipohjaisella bioöljyllä, RME:llä.

Hiilidioksidipäästöjen vähentäminen oli tietysti myös tärkeää. Kun uusi energiajärjestelmä on täysin toiminnassa, hiilidioksidipäästöjen odotetaan laskevan vähintään 67 prosenttia, todennäköisesti 70 prosenttia.

Vimmerby inspiroi ja näyttää tietä. Nyt on vain tarkoitus jatkaa työtä kohti entistä kestävämpää tuotantoa lähes 60 muussa meijerissämme ympäri maailmaa.

Victoria Olsson
Head of Sustainability, Arla Sweden

Arla – maidontuottajien oma meijeri

Arla on kansainvälinen meijeriyhtiö ja osuuskunta, jonka omistaa noin 8 500 maidontuottajaa Ruotsissa, Tanskassa, Saksassa, Isossa-Britanniassa, Belgiassa, Luxemburgissa ja Hollannissa. Yrityksellä on tuotantoa 14 maassa ja myyntiä yli 140 maassa. Arla on maailman suurin luomumaitotuotteiden tuottaja, ja yhtiön Ruotsin tehtaat ostavat 100-prosenttisesti uusiutuvaa sähköä. Kaikki omat raskaat kuljetukset Ruotsissa ovat fossiilivapaita.