Toiduaine- ja joogitööstus
Toetame toidu- ja joogitööstuse jätkusuutlikku arengut
We have more than 50 years of experience and are proud to say that we can provide efficient energy services to the food and beverage industry. We work with companies with high energy consumption, such as dairies and factories that produce food, sweets and various beverages. The main objective of this sector is to be sustainable, driven by consumer demands and which gives us a clear direction when working with our customers. Our strengths are thorough knowledge of the customer’s production process and needs and the ability to apply this knowledge for the benefit of both the client and society as a whole.
Millist lisaväärtust me pakume?
Energiatõhusus – esimene samm heitmete vähendamisel
Enne kui hakkame kliendile uut energiasüsteemi ehitama, analüüsime tema energiatarbimist alati terviklikult. Seda tehes võime näiteks avastada, et saame soojuspumpade abil koguda jahutusprotsessist pärit soojust või muud liigsoojust, mis läheks muidu raisku. Kuna aurustamine on toidu- ja joogitööstuse protsesside keskmes, pakume klientide energiasüsteemi tõhusamaks muutmiseks uut aurustamistehnoloogiat. Suletud aururingluse (MVR) aurustamistehnoloogia abil aitasime ühel kliendil vähendada aurutarbimist 50% võrra.
Me toetame väheste heitmetega tegevuskavasid
Viimastel aastatel on toidu- ja joogitööstuses tehtud suuri investeeringuid, et võtta fossiilkütuste asemel kasutusele taastuvkütused. Tänu sellele on süsinikuheitmeid vähendatud tuhandete tonnide võrra, ent sellega asi ei piirdu. Paljud toidu- ja joogiettevõtted on võtnud eesmärgiks täita Science Based Targeti süsinikuneutraalsusstandardi nõudeid, mille järgi tuleb 2030. aastaks vähendada heitkoguseid poole võrra. Me aitame klientidel täita nii lühi- kui ka pikaajalisi plaane, leides nutikaid viise liigsoojuse taaskasutamiseks ja rakendades uusi taastuvkütusepõhiseid energialahendusi.
Tööstusliku veepuhastuse kasutamata võimalused
Tööstuslik energia- ja veekasutus on tihedalt seotud. Lahendusi terviklikult analüüsides leiame veepuhastusvaldkonnas tihti kasutamata võimalusi. Kuna protsessi eri etappides tarbitakse märkimisväärses koguses vett ja auru, saavutatakse kulu kokkuhoid näiteks suletud veeahelate ja tõhusamate aurustamislahenduste abil. Säästa on võimalik ka toitainete taastamise ja biogaasi tootmise kaudu, milleks töödeldakse muda ja muud biomaterjali.
BAT-i nõuete täitmine
Euroopa Liit uuendas hiljuti parima võimaliku tehnika (the best available techniques, BAT) viitedokumendi nõudeid, mis kehtivad toidu-, joogi- ja piimatööstuse suhtes. BAT-viitedokumendis on sätestatud parimad lahendused ja võtted protsesside negatiivse keskkonnamõju vältimiseks või vähendamiseks, sealhulgas heitmetasemepiirid õhus, maal ja vees. Riigid peavad 2023. aasta detsembriks jääma nende tasemete – sealhulgas veega seotud tasemete – piiridesse. Adven aitab oma klientidel täita nõudeid, mis vastavad BAT-viitedokumendi nõuetele või on neist rangemad. Kuna energia- ja veelahendusi pakutakse teenusena, võtame asjakohaseid kohalikke ja Euroopa nõudeid arvesse juba lahenduse arendamise etapis. Kui teeme klientidega koostööd vähemalt 10–15 aastat, avaldatakse sellel ajal tõenäoliselt uued nõuded. Seda võtame lahenduse plaanimisel samuti arvesse.
Kõrvalsaaduste kasutamine aitab säästa ja suurendada tulu
Toidu- ja joogitööstuse tüüpiliste kõrvalsaaduste hulka kuuluvad muu hulgas laktoos, rasvad ja kondid. Need väärtuslikud kõrvalsaadused lähevad pärast tootmisprotsessi sageli raisku. Me saame aidata oma klientidel kõrvalsaadusi taaskasutada või töödelda uueks tooteks, mida edasi müüa.
Pikk kogemus jahutuse alal
Me oleme toidu- ja joogitööstuses jahutuslahendusi juurutanud juba ligi 20 aastat, mistõttu julgeme öelda, et oleme oma valdkonna juhtiv tööstusliku jahutusenergia tootja. Külma tootmise vajadused on erinevad olenevalt sellest, millist külmikut või sügavkülmikut klient vajab. Jahutusprotsessis kasutatakse tavaliselt looduslikke jahutusaineid, ammoniaaki ja süsinikdioksiidi. Jahutusprotsessist tekkiva soojuse saab soojuspumpade abil kokku koguda ja suunata näiteks madala temperatuuriga võrku, selle asemel, et seda välisõhku lasta. Toidu- ja joogitööstuse energialahenduste alustala on jahutusprotsessis tekkiva energia võimalikult tõhus kasutamine.
Instagram
Youtube
Facebook